Mahasiswa KKN Unimal Olah Tanaman Bayam Jadi Cemilan Kekinian Produk UMKM di Dewantara

  • Bagikan
Mahasiswa/i KKN Unimal memberikan sosialisasi dan pelatihan pengolahan tanaman bayam menjadi makanan cemilan kekinian sebagai produk UMKM kepada masyarakat di Desa Paloh Gadeng, Kecamatan Dewantara, Aceh Utara, pada Kamis (22/12/2022).

 

ACEH UTARA – Mahasiswa/i KKN Unimal memberikan sosialisasi dan pelatihan pengolahan tanaman bayam menjadi makanan cemilan kekinian sebagai produk UMKM kepada masyarakat di Desa Paloh Gadeng, Kecamatan Dewantara, Aceh Utara, pada Kamis (22/12/2022).

“Pelatihan tersebut bertujuan, guna mengasah keterampilan khususnya Ibu-ibu untuk meningkatkan perekonomian diwujudkan dalam bentuk UMKM.

Program ini merupakan program lanjutan dari Mahasiswa KKN Tematik Kelompok 14 Universitas Malikussaleh (Unimal) yang berdampak untuk meningkatkan perekonomian masyarakat dengan mengandalkan produk tanaman kebun yang mudah, praktis dan ekonomis tetapi memiliki daya saing yang tinggi,” kata Humas Mahasiswi KKN Unimal Kelempok 14, Putri Riana Sari melalui siaran pers.

Tuhapeut Paloh Gadeng, Jhony AR menjelaskan, kita sangat bersyukur dan bangga kepada mahasiswa dan mahasiswi KKN Unimal atas program yang menghasilkan sebuah produk umkm sangat bermanfaat, karena sebelumnya tidak ada sosialisasi ataupun pelatihan seperti ini yang dilakukan mahasiswa untuk masyarakat di Desa Paloh Gadeng.

Jhony juga berharap, agar mahasiswa dapat melatih dan mensosialisasikan produk ini kepada masyarakat Paloh Gadeng agar masyarakat dapat berperan aktif meningkatkan perekonomian dalam menjadi pelaku UMKM” kata Johny mewakili Geuchik Desa Paloh Gadeng.

Dengan adanya program ini, masyarakat diharapkan lebih memiliki minat untuk menjadi pelaku UMKM agar bisa menghadapi krisis resesi yang digadang – gadang akan terjadi di tahun depan.

Jhony juga menyampaikan, lagi berupaya membimbing para masyarakat Paloh Gadeng, terkhususnya para ibu rumah tangga yang tidak memiliki pekerjaaan agar bisa melakukan usaha yang sangat minim modal, mudah dan praktis.

Dengan inovatif ini, mahasiswa KKN Unimal dapat menciptakan peluang bisnis dan mendorong untuk mengembangkan bisnis dengan mengelola lahan yang ada dengan baik, kata Jhony.

Dosen Pembimbing Lapangan (DPL) Kelompok 14 Universitas Malikussaleh Prof. Dr. Dahlan Abdullah mengatakan, senang melihat mahasiswa memberikan dampak positif yang sangat berpengaruh kepada masyarakat dengan memberikan pelatihan seperti ini mulai dari konsep masakan dan konsep pemasaran yang berbeda dari yang biasa.

Sehingga dapat menarik perhatian masyarakat menjadi pelaku usaha umkm dan dapat meningkatkan perekonomian rumah tangga. (*)

  • Bagikan